Isodieten

Fiskburgare

05 november 2009

Detta recept är framtaget för de som väljer att följa iso-dieten. Denna fiskburgare innehåller nyttiga fetter och bra energi. Burgaren innehåller fisk med grönsaker och smakar jätte gott.

En burgare innehåller cirka 420 kcal, F: 37 E% K: 20 E% P: 43 E%.

Receptet är beräknat till två personer:

• 100 g tonfiskfilé
• 100 g laxfilé
• 2 krm salt
• 2 krm peppar
• 1 dl majs
• 1/2 lök
• 1 stor tomat
• Smör eller olivolja till stekning

Så här gör du:

Du börjar med att mixa filéerna till en smet med en mixerstav som du sedan saltar och pepprar. Du formar därefter smeten till två burgare som du sedan steker i smör eller olja. Till burgarna serverar du sedan en sallad gjord på majs, hackad tomat och lök.

Sparat under: ISO-Recept